Die Ernährungslüge - Hans-Ulrich Grimm

"Die Ernährungslüge"- Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt

Hans Ulrich Grimm
304 Seiten

Farbstoffe, Glutamat und Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen die mangelnde Qualität unseres Essens auf die Gesundheit haben kann.

Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und versteckte Gefahren der schönen, neuen Nahrungswelt auf und zeigt, worauf wir als Verbraucher achten sollten.